肝癌患者的营养标准指南

　　若是因不慎染上了肝癌的患者，专家给出了营养膳食指南，专供肝癌患者食用。主要分以下几点：

　　1、食物多样，谷物为主。多种食品应包括谷物与薯类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜与水果及纯热量食品等5大类。

　　２、多吃蔬菜、水果与薯类，维护心血管健康，增加抗病能力，预防肝癌，预防眼疾。

　　３、饮酒应节制。

　　4、吃清洁卫生、不变质的食品。包括选购符合卫生标准的食品，尤其是绿色食品。

　　5、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉与荤油。动物性蛋白的氨基酸组成全面，赖氨酸含量高；而鱼类的不饱和脂肪酸有降血脂、防血栓形成的作用。

　　6、膳食与体力活动平衡，保持适当体重。早、中、晚餐的供热量分别为30%、40%及30%为宜。

　　7、每天吃奶类、豆类及其制品。我国膳食中钙普遍缺乏，仅为推荐供应量的一半。而奶类食品含钙量高，并与豆类食品一样，是优良的蛋白质来源。