结肠癌是高发于40—50岁的常见恶性肿瘤，是结肠粘膜上皮在环境或遗传等多种致癌因素作用下发生的恶性病变，其预后不良，死亡率较高。它的临床表现会随其病灶大小、所在部位及病理类型而有所不同。专家指出，要想做好结肠癌的预防，需远离其高危因素。
目前，与结肠癌相关的高危因素大概有12～14个，其中饮用不洁水特别是池塘水、长期喜食红烧鱼等应引起人们的重视。在有关饮用不洁水与结肠癌的流行病学调查中发现，不同水质中的微囊藻毒素是不一样的，结肠癌发生的危险度也有所不同。通过对微囊藻毒素不同细胞系的处理分析，和不同剂量的比较研究，发现在结肠癌和病人中微囊藻毒素有明显增高的表现。
国外有研究表明，高温处理的动物蛋白和脂肪会产生一种名为杂环胺类的前致癌物质，可能与酶的多肽性有关。通过对浙江省海宁地区20年的随访以及吸烟、饮酒与食用红烧鱼的交叉作用研究发现，吸烟同时每周都食用红烧鱼的人，患结肠癌的危险性更高。
专家提醒：结肠癌的发生与遗传易感性密切相关，如家族性的息肉瘤、遗传性非息肉病性结肠癌等，对有遗传史的家系进行追踪观察将有利于早期筛选出结肠癌高危人群，为临床诊治赢得时机。群众应坚持定期体检，一旦发现任何异常情况，请及时到正规医院就诊，以免错过最佳的治疗时机。
