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  • 吃肉过多会诱发胃癌?

    来源:中国癌症救助网 作者:胃癌专家 时间:2009-06-23

      大家都知道,肉类食品含有大量人体必需的蛋白质和氨基酸,所以很多家长在关心孩子的健康成长的同时,都是把好的留给孩子,都把平时的肉放孩子碗里。疏不知,你的这点关心,其实惯坏了孩子的胃。

      据报道,按不完全统计数字,每年有大约1.7万意大利人患胃癌,另有8000人患胰腺癌。

      专家特别强调,虽然遗传是诱发癌症的因素之一,但过量吃肉同样也是增加患病危险的罪魁祸首。据调查显示,由于意中北部地区的居民对吃烤肉有着传统的偏爱,因此那些地区的人们患肠胃癌的危险就比其他地区大很多。

      “当然,我并不是让大家停止吃肉,”专家解释说,“只是建议大家在吃肉的同时配以蔬菜,比如菜花、胡萝卜和土豆,因为这些蔬菜可以保护我们的肠胃。”

      专家们还指出,吸烟是胰腺癌的主要诱因,并表示当人们察觉患上癌症时,癌细胞通常都已开始扩散,治疗起来非常困难。因此,人们应该合理健康地生活,减少诱发癌症的可能性。


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